Výroba, ktorej môžeš dôverovať
Každá fľaša oppio. vzniká pomalou fermentáciou, ručnou kontrolou a chladeným spracovaním — bez skratiek, ktoré by ovplyvnili kvalitu alebo chuť.
Prejsť do eshopu
Suroviny, ktoré majú zmysel
Základom je kvalitný čaj, voda a živá kultúra SCOBY. Cukor sa počas fermentácie postupne premieňa a v hotovom nápoji ho zostáva len minimum.
Príchute pochádzajú z reálneho ovocia a bylín — nie z arómy alebo koncentrátu.
Od čaju po fľašu
Príprava čaju
Uvarenie a vychladenie čajového základu pred fermentáciou.
Fermentácia
Kultúra SCOBY pracuje v tankoch, kým nápoj nedosiahne správny profil.
Ochutenie
Pridanie ovocia alebo bylín podľa receptúry danej príchute.
Kontrola
Každá šarža sa pred plnením kontroluje a testuje.
Plnenie a chladenie
Fľaše sa hneď chladia a pripravujú na rozvoz.
Kvalita, ktorú vieme obhájiť
Každá várka prechádza kontrolou pred plnením a fľaše idú rovno do chladu. Šarže sú spätne sledovateľné, ak by bolo potrebné čokoľvek dohľadať.
Pripravení na väčšie objednávky
Výroba je nastavená tak, aby zvládla pravidelné aj sezónne odbery pre gastro prevádzky — od menších reštaurácií až po väčšie siete.
Chceš vedieť viac o tom, čo predávaš?
Pozri si aktuálnu ponuku alebo nás kontaktuj, ak riešiš konkrétnu objednávku.